スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
●Nwe!ワインコース
国別、品種別など毎回テーマを決めて、ワイン3～4種類の飲み比べをします
ワインに合わせてお料理のデモンストレーション付き
●ルーチェコース
ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
●カプリチョーザコース
イタリアンにとらわれないオリジナルレシピ中心のコース
●シンプルコース
入会金無し、レッスン料5,800円～のお手軽なコース
旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか？
New!5月のワインレッスン/イタリアワイン4種と料理のペアリング
メニュー
●当日のワイン
・プロセッコ
・ソアーベクラシコ
・キャンティクラシコ
・バローロ
一度は聞いた事のあるイタリアワインをセレクトしました
お料理とのマリアージュも楽しめる内容です
●お料理メニュー
・インゲン豆とレンズ豆のトマト煮込み
・グリンピースとしらすのチーズリゾット
・ブラザート（牛肉の赤ワイン煮込み）
スケジュール
| 5/28(火) | 11:00〜14：00 |
|---|---|
| 5/31(金) | 11:00〜14：00 |
| 6/1(土) | 11:00〜14：00 |
| 6/2(日) | 11:00〜14：00 |
5月のご予約状況はこちらからどうぞ
5月のルーチェコースレッスン
メニュー
パプリカとツナのグリル
基本のカルボナーラ
真鯛のポワレ ゴルゴンゾーラクリームソース
講師の気まぐれ自家製デザート付き
（お料理に合わせたワイン（もしくはソフトドリンク）・パン・フレバリーティ付き）
5月のカプリチョーザコースコーススケジュール
メニュー
グリーン野菜とエビのケークサレ
シーフードのハニージンジャーマリネ
焼きブロッコリーとくるみのホットサラダ
ゴロゴロ具材のチキンライス
自家製カスタードクリームのフルーツパイ
（バケット、ワイン（もしくはソフトドリンク）、フレバリーティ付き）
スケジュール
| 5/18(土) | 11:00〜13：30 |
|---|---|
| 5/19(日) | 11:00〜13：30 |
| 5/20(月) | 11:00〜13：30 |
| 5/21(火) | 11:00〜13：30 |
| 5/23(木) | 11:00〜13：30 |
| 5/24(金) | 11:00〜13：30 | 5/25(土) | 11:00〜13：30 |
| 5/25(土) | 15:00〜17：30 |
5月のご予約状況はこちらからどうぞ
4月のシンプルコーススケジュール（入会金無しのお手軽コース※旧クックパッドコース）
メニュー
かぶとアスパラガスのバジルジンジャーソテー
たっぷりカニのサラダパスタ シーザードレッシング
基本のビーフシチュー
ぎっしり！フルーツゼリー
（フレバリーティ付き）
※グラスワインのご用意がございます
（有料 1杯300円）
スケジュール
| 4/29(月・祝) | 11:00〜13：30 |
|---|---|
| 4/30(火) | 11:00〜13：30 |
| 5/2(木) | 11:00〜13：30 |
| 5/3(金・祝) | 11:00〜13：30 |